8 4162 36-66-30
Меню
02 ноября 2020

Куриные бедрышки с зеленой приправой

1 ч + 4 ч. 6 порций

Ингредиенты

  • Куриные бедрышки — 12 шт
  • Свежий корень имбиря — 5 см
  • Чеснок — 3 больших зубчика
  • Соевый соус — 4 ст. л.
  • Растительное масло — 3 ст. л.
  • Соль
  • Большой пучок петрушки — 1 шт
  • Маленький пучок базилика, только листья — 1 шт
  • Небольшие луковицы шалота — 1–2 шт
  • Свежий корень имбиря — 2 см
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Средний лимон — 1/2
  • Оливковое масло

Способ приготовления

  1. Для приправы нарежьте лук-шалот и имбирь. Порубите зелень, посыпьте солью и сахаром, полейте лимонным соком.
  2. Смешайте нарезанные шалот и имбирь с зеленью и измельчите при помощи погружного блендера в грубоватую пасту. Постепенно подлейте немного масла. Добавьте цедру лимона и перемешайте.
  3. Куриные бедрышки с зеленой приправой
  4. Очистите и натрите на терке имбирь и чеснок. Смешайте с соевым соусом, растительным маслом и солью.
  5. Положите куриные бедрышки в зиплок-пакет с застежкой, залейте маринадом, перемешайте, чтобы распределился маринад. Застегните пакет и поместите в холодильник на 4–12 ч.
  6. Куриные бедрышки с зеленой приправой
  7. Достаньте бедрышки из маринада. Разогрейте духовку до 220 °С (лучше с грилем). Выложите бедрышки на застеленный пергаментом противень и поставьте в верхнюю часть духовки. Запекайте, пару раз перевернув, 25 мин. Подавайте с зеленой приправой.
  8. Куриные бедрышки с зеленой приправой
    Источник рецепта
У нас есть вкуснейшая новинка от «Мираторг» - Куриные донатсы в панировке с воздушным рисом
20 ноября 2020
У нас есть вкуснейшая новинка от «Мираторг» - Куриные донатсы в панировке с воздушным рисом
Минтай
24 ноября 2022
Минтай
Плов с куриными бедрышками
16 ноября 2020
Плов с куриными бедрышками
Всё о картошке фри
20 ноября 2022
Всё о картошке фри
Лемонема
28 ноября 2022
Лемонема
Соревнования по окончанию сборов
25 августа 2021
YouTube
Соревнования по окончанию сборов
Ликбез по колбасам собственного производство
21 ноября 2020
Ликбез по колбасам собственного производство
Покупки Оптом
12 ноября 2021
YouTube
Покупки Оптом
Межкорпоративная бойня
20 марта 2021
YouTube
Межкорпоративная бойня