8 4162 36-66-30
Меню

Мясо мидий в/м 100-200 фас. по 1,0 кг 1/5

Описание

Краткое описание

Мясо мидий варено-мороженое 100-200 шт/кг. 

Мидии относятся к виду двустворчатых моллюсков, они имеют удлиненную клиновидную раковину, внутренность покрыта перламутровым слоем. Размер мидии обыкновенной достигает в среднем – 8 см. Мидии в основном живут в мелких водах, объединяясь в большие колонии. Мидии вылавливают в водах Атлантического, Тихого океана, в Балтийском, Северном и Средиземном море. Мидии являются уникальным морским деликатесом, который массово производится на специальных фермах Чили и Китая с использованиями специальной технологии разработанной еще несколько столетий назад. Дикая мидия добывается редко.

Питательная ценность мяса мидий очень высока, ведь оно содержит натуральные белки очень высокого качества, обогащенными такими натуральными элементами, как фосфатиды. Благодаря этому, полезные свойства мидий оказывают благотворное виляние на работу печени, процессы пищеварения и обмена веществ. По наличию белка в своем мясо мидий превосходит говядину и рыбу. Мясо мидий содержит более 30 элементов, необходимых для нормального функционирования организма. В мидиях содержится всего 3% жира высокой биологической активности.

Кроме того, с помощью научных исследований было установлено, что употребление мидий также способствует укреплению иммунитета, повышению общего тонуса организма, улучшению памяти и приданию сил.

Пищевая ценность и хим. состав

Состав продукта
Вода 61.15 g
Углеводы 7.39 g
Пищевые волокна 0 g
Жиры 4.48 g
Белки 23.8 g
Холестерин 56 mg
Зола 3.18 g

Энергетическая ценность: 172 kcal
От Углеводов 29.56
От Жиров 40.32
От Белков 95.2

Макроэлементы
Калий, K 268 mg
Кальций, Ca 33 mg
Магний, Mg 37 mg
Натрий, Na 369 mg
Фосфор, P 285 mg

Микроэлементы
Железо, Fe 6.72 mg
Марганец, Mn 6.8 mg
Медь, Cu 0.15 mg
Селен, Se 89.6 mcg
Цинк, Zn 2.67 mg

  • Страна производитель
    Россия
8 4162 36-66-30 8 4162 36-66-30
Задать вопросы по продукции или уточнить условия продажи товаров вы можете по телефону