Собственное производство
С 2013 года был запущен цех по производству колбасных изделий и мясных деликатесов.
За 7 лет мы расширили свое производство.
На сегодняшний день производим 2 вида ветчины, 6 видов вареных колбас в различных оболочках и разного веса (для удобства наших клиентов), 6 видов сарделек и сосисок на любой вкус, 5 видов полукопчёных колбас, варено-копченые изделия мясные и из мяса птицы, также в ассортименте продукции нашего производства вы можете найти купаты, шашлык, свиные, говяжьи и куриные фарши.
Мясо птицы «Люкс», которое проходит глубокую заморозку на высокотехнологическом оборудовании, позволяет сохранить до 98% всех полезных веществ, микроэлементов и витаминов.
Компания «Амурский залив» идет в ногу со временем: мы стремимся работать только на лучшем и современном оборудовании, что положительно влияет на качество нашей продукции. Постоянно стараемся либо совершенствовать оборудование, либо закупать новое: чем лучше оборудование, тем выше качество самого продукта и его упаковки. Мы работаем также с замороженной продукцией, поэтому в цехе выдерживается определенная температура, для того чтобы продукт не деформировался, а упаковка не испортилась.
Для удобства наших клиентов в цехе имеется зона распила и упаковки продукции.Ассортимент распиленной продукции включает в себя следующие продукты: печень свиную и говяжью, окорок свиной, карбонат свиной, корейку свиную, говяжью лопатку, свиную лопатку, стейки лососевых и белых рыб, молоки лососевые, морскую капусту. Мы изготавливаем продукцию индивидуально для крупных супермаркетов и гипермаркетов города и области, таких как «Кэш&Кэрри», «Авоська», «Fresh Market», «Прима», «Стик», «Аутлет», «Дисконт».
Вся наша продукция проходит строгий контроль качества.Продукция регулярно проходит проверки Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, Центра гигиены и эпидемиологии. Систематически проводятся лабораторные исследования, происходит проверка качества и выдача ветеринарных свидетельств на всю выпускаемую продукцию. Сотрудники проходят плановые медицинские обследования, на производстве используются моюще-дезенфицирующие средства для обработки рук и одежды. Наша цель – работать ради наших клиентов, поэтому мы отбираем только самых лучших поставщиков сырья.